进入盛夏，汉阴伴随着农户们种植的订单带动土豆、豇豆喜获丰收，收购山货汉阴县平梁镇农富农民专业合作社的群众农产品收购现场排起了长队，在这里，增收致富村民们自制的汉阴洋芋果果、干豇豆、订单带动梅干菜等“山货”，收购山货只要品质过关，群众就可以直接变现，增收致富让原本滞销在农户手中的汉阴“山货”成了“香饽饽”。该合作社通过“订单+收购”的订单带动模式，不仅带动了汉阴当地农产品的收购山货销售，更让农民们实现了增收致富。群众

黄凤菊是增收致富平梁镇的一名普通农户，今年家里种植的洋芋丰收后，除了自留一部分食用外，剩余的洋芋被母亲晒成了洋芋果果。正当她不知如何保存这些洋芋果果时，母亲带着她来到了位于高粱铺村二组的农富农民专业合作社。合作社以每斤7元的价格收购了他们带来的洋芋果果，让她们获得了额外的收入。

农富农民专业合作社成立于2018年，主要从事本地土特产收购、加工工作，后续还配套了批发零售及物流配送等环节，形成了完善的产销体系。六年来，累计收购农产品价值高达一千万余元。目前，合作社还采取以标准化、效益化为导向的经营方式，使用订单种植、保底收购等方式，最大限度降低社员和种植户的风险。以订单形式与种植户签订种植收购合同，再以当年市场价为指导制定收购标准，实现了种植户规避价格波动与保障种植收益的“双保险”。

在“订单+收购”模式的推动下，平梁镇的农业产业逐渐实现了从传统的自给自足向市场化、产业化的转变。不仅让农民们的生产积极性显著提升，也让平梁镇有机农产品打出了自己的品牌。

编辑：邱潮

编审：黄琪雅 余涛

终审：方亮